Ingredientes para 4 personas. 700 g de espaldilla de ternera. 6 patatas medianas . 1 pimiento morrón rojo . 100 ml de vino tinto. Harina de maíz refinada diluida en agua fría. aceite de oliva
Lacalidad de la carne es un factor determinante para obtener un guiso perfecto. Esta receta de ternera se prepara como los guisos tradicionales, a fuego lento y durante no menos de 2 horas. Asegúrate de que la carne esté a temperatura ambiente antes de comenzar a cocinarla. Esto ayudará a que se cocine de manera más uniforme.
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Cuántas calorías tiene un plato de guiso de ternera? Un plato de guiso de ternera tiene alrededor de 300-400 calorías por ración. Sin embargo, la cantidad exacta de calorías puede variar dependiendo de los ingredientes adicionales que se utilicen en la receta, como las verduras, especias o grasas utilizadas para cocinar.
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59Klikes, 1,006 comments - dabizdiverxo on November 13, 2022: "Nuestro mítico jarrete de ternera blanca será parte de la caja de navidad de @elgoxo !!! 1kg. de carne de ternera troceada para guiso; 4 dientes de ajo y 3 zanahorias; 2 cebollas grande o cebolletas; 1 puerro entero grande; a mi me encanta el toque de esta especia), . 263 39 65 233 301 274 69 55 49

especias para guiso de ternera